黒にんにくとは、にんにくを黒色になるまで熟成させたものです。 栄養価が普通のにんにくとは比べ物にならないほど高くなるようです。 産直市場などで置いていることが良くありますが、最近ではスーパーでも置いているので手軽に食べることができますが、値…
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